Öl

Speiseöle sind Fette die bei Zimmertemperatur flüssig sind.

Sie werden zum Kochen, Braten und auch Backen verwendet.
Früchte, Samen oder Kerne werden so stark gepresst bis die Fette austreten.

Beispiele für Speiseöle sind:
Olivenöl, Rapsöl, Sonnenblumenöl, Distelöl, Kokosöl, Kürbiskernöl, Leinöl und und und.

Sie schmecken nach der jeweiligen Pflanze aus der sie gewonnen werden.

Hmm... aber wenn Olivenöl aus Oliven gemacht wird, woraus besteht dann Babyöl?!



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